Le Pays Basque est un pays fascinant qui ne cesse d’étonner le monde. Il s’est démarqué du reste du monde par sa gastronomie. La qualité et le raffinement de la cuisine basque sont de plus en plus reconnus en France tout comme en Espagne. Une fois que vous aurez mangé un plat typiquement basquais, il vous sera impossible d'en résister.
Une raison pour visiter le Pays Basque
Pour vous qui aimez l’aventure, la nouveauté ou encore la découverte du monde, le Pays Basque est fait pour vous. Une fois dans le terroir, vous tomberez de suite amoureux de ces plats hors du commun.
Vous pourrez sentir de loin la saveur de la cuisine basquaise. Vous saliverez rien qu’en sentant l’odeur de ces plats.
Les spécialités basques
Les plats basques sont reconnus de suite par leurs goûts et leurs saveurs. Vous ne pourrez pas vous empêcher d’en déguster. Par sa géographie exceptionnelle, le pays produit divers produits du terroir tels que le fromage, le jambon, le chorizo, le vin, les poissons, etc.… Ces derniers font effectivement partie de leurs fiertés.
Pour vous qui aimez les fruits de mer, le Pays Basque dispose d’une grande variété de produits de la mer qui est difficile à trouver dans d’autres pays de l'Europe. Avec un peu d’espelette piment, vous aurez un goût différent de ce que vous pourrez manger ailleurs. En effet, le piment fait partie des assaisonnements les plus utilisés dans le pays.
Les viandes de porc ou d’agneau sont les plus consommées. Ces derniers sont légèrement accompagnés de piment afin d'emmener avec vous la culture basque partout où vous irez. Notons que le piment d'Espelette est la seule épice labellisée en France.
Chaque plat basque à base de poulet ou de jambon est lui aussi cuisiné avec un peu d’épices. Manger épicé est pour le pays un art.
Pourquoi ne pas y passer un petit moment pour découvrir cette merveille .
